28 de abr. de 2009

Curso Online

A equipe do Banco Real montou um curso online muito fácil para as pessoas entenderem o que é sustentabilidade. E como ela faz sentido em nosso dia-a-dia. O curso começa com uma sequência de vídeos, que mostram o que não vemos em nossa rotina. O primeiro filme conta um dia na vida de Roberto e depois disseca aquilo dos pontos de vista social, ambiental e econômico.

Basta se cadastrar rapidamente.
http://www.bancoreal.com.br/sustentabilidade/

10 de abr. de 2009

Queijo (sem leite animal)

Pegue um pouco de purê de mandioquinha (2 a 3 colheres de sopa) e bata com 1 xícara de polvilho doce e 1/2 xícara de polvilho azedo, mais umas 3 colheres de creme vegetal, ou óleo, ou água. (fica a seu critério, pode experimentar os três). Acrescenta uma colher de café de sal e mais meio limão espremido, completa com água até ficar pastoso e coloca a mistura em um grill ou frigideira (sem óleo, fogo baixo). É um queijo sem leite, também funciona pra colocar sobre pizzas.

4 de abr. de 2009

No Trabalho

Uma empresa que utiliza racionalmente os recursos naturais e que trata seus funcionários com respeito é muito mais produtiva e rentável. Reavalie as instalações e práticas da sua organização para que ela se torne mais econômica e sustentável, seja ela grande ou pequena.

Clique para entrar.

2 de abr. de 2009

Água em caixinha

Esqueça as garrafinhas de água feitas de plástico. Além de pouco charmosas, elas poluem um bocado o meio ambiente. Pelo menos é isso o que diz a empresa norteamericana Boxed Water is Better , que comercializa água encaixotada em material 90% reciclável.

Feitas de água e do manejo sustentável de madeira, as caixinhas são produzidas de acordo com a demanda, em vez de serem distribuídas aos milhões.

Por trás da ideia ecológica, o design das embalagens também é atraente e a impressão emite bem menos carbono.

Parte dos lucros da empresa ainda é destinada a fundações que promovem reflorestamento e conservação da água. Não, o produto ainda não chegou ao Brasil. E nem se compara às caixinhas de leite e suco que temos por aqui, feitas a partir da mistura de papel, plástico e alumínio, e recicláveis apenas em locais com tecnologia específica.